sábado, 25 de febrero de 2012

Tortilla de Espinacas con Pasas

TORTILLA  DE  ESPINACAS  CON  PASAS


11/2 kilos de espinacas frescas
50 gramos de pasas
8 huevos
25 gramos de mantequilla
aceite

  1. hervir las espinacas con agua y sal  2. escurrir bien las espinacas  3. batir los huevos en un bol, sal  4. rehogar las espinacas en la mantequilla  5. añadir las pasas partidas por la mitad  6. mezclar las espinacas con las pasas con el huevo batido  7. poner aceite de oliva en una sartén y cuajar la mezcla de la forma que más te guste, alargada o redonda

8 comentarios:

  1. Qué rica está la tortilla de espinacas.
    Besos.

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    1. Gracias por tu comentario LA COCINERA DE BETULO.
      De niño no quería comer Espinacas y la abuela me las hacía mezcladas con Pasas y en Tortilla. Me las comía sin rechistar.
      Un abrazo.

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  2. Hola! que buenas recetas tienes. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, aqui puedes publicar tu recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo con ellas. Échale un vistazo por si te interesa. Un saludo

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    1. Gracias por tu comentario ADMIN.
      Gracias por tu información. lo estudiaré.
      Gracias por gustarte nuestras recetas. Te atreves a cocinar alguna ???
      Un abrazo.

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  3. Desde ahora sigo tu blog y te volveré a visitar cada vez que pueda, pero ahora me llevo tu receta.


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    http://cocina-trini.blogspot.com/2011/05/premios.html

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  4. Gracias por tu visita TRINI ALTEA.
    Yo también te seguiré ¡¡¡

    Un abrazo.

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  5. Hola!!!, gracias por tu visita y por seguirme,
    Aqui me quedo de seguidora tus comidas y tu blog me gustan mucho.
    Hasta la próxima

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  6. Gracias por tu comentario LOLINES.
    Celebro que te gusten mis comidas ¡¡¡
    Espero que vuelvas otro día.
    Un abrazo.

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Agustí Cangrejo Grande