Hoy preparamos una Receta de Cocina India. El Curry es una Especia originaria de la India y muy usada en todo el mundo. Os proponemos la Preparación de Curry mas popular, Pollo al Curry ¡¡¡ Nosotros lo hemos acompañado con unos Espaguetis Blancos. Esperamos que os gusten ¡¡¡ Mi amigo @XMACARRILLA los hace de fábula y de él es esta receta.
POLLO AL CURRY
INGREDIENTES 4 personas4 pechugas de pollo
1 cebolla grande
200 ml. de nata de cocina
25 gr. de mantequilla
Curry
PREPARACIÓN
1. cortar la pechuga de pollo a trozos 2. cortar la cebolla en juliana fina 3. en una sartén poner la mantequilla y añadir la cebolla hasta que este a punto cristal 4. añadir el pollo y dorar 5. poner una cucharada de Curry y mezclar bien 6. incorporar la nata de cocina y vigilar para que no se pegue hasta conseguir una Salsa homogenea
SERVIR CON GUARNICIÓN nosotros proponemos unos Espaguetis
