Hola amigos ¡¡¡ Empezaremos la semana con una Receta Fácil de preparar y muy sabrosa para comer. Una Receta de Wraps de Pollo. Una receta que prepararemos en un momento cuando lleguemos a casa, mientras calentamos las Tortillas de Trigo en una sartén nos da tiempo para preparar todo lo demás, el relleno. Receta para toda la familia, picante para los adultos y sin picante para los jóvenes de la casa. El Wrap es una variante de los Burritos Mexicanos, rellenos de carne con salsa y frijoles.
WRAPS DE POLLO
INGREDIENTES 6 wraps
2 Pechugas de Pollo ; 6 Tortillas de Trigo ; 1 Pimiento Rojo ;
1 Pimiento Verde ; 1 Zanahoria ; 1 Cebolla ; Tabasco
PREPARACIÓN
1. Pelar y cortar la Cebolla en juliana y reservar 2. Cortar los Pimientos y la Zanahoria a tiras y reservar 3. Cortar las Pechugas de Pollo a tiras y reservar 4. En una sartén poner tres cucharadas de aceite y freír las Tiras de Pollo. Reservar 5. En el mismo aceite que hemos frito el Pollo poner las verduras cortadas y cocer hasta que estén Al Dente
MONTAJE DE LOS WRAPS
1. Calentar las Tortillas de Trigo en una sartén durante 2 minutos por cada lado 2. En una Tortilla poner un poco de las verduras que tenemos reservadas 3. Poner unas gotas de Tabasco si te gustan picantes, si no te gustan picantes, no pongas 4. Agregar las Tiras de Pollo 5. Hacer un rulo con la Tortilla
SERVIR EN RACIONES O EN BANDEJA DE SERVICIO
