Receta de Ensalada Veraniega ¡¡¡ Hoy traemos una Receta de Ensalada muy completa. Con el Calor seguro que para mas de uno será Plato Único. Es un Plato Nutritivo, Completo y Saludable. Decórala bien bonita que seguro te apetecerá mas comerla.
Hoy no hemos puesto cantidades en los ingredientes porque depende mucho del hambre y del numero de comensales.
ENSALADA CON ESPÁRRAGOS Y JAMÓN COCIDO
INGREDIENTES
Lechuga ; Espárragos ; Jamón Cocido ; Tomates ; Cebolla ; Apio ; Zanahoria ; Pimiento Verde ; Mayonesa
1. Cortar la Cebolla, en Apio y la Zanahoria en Juliana ( También se puede utilizar todo de bote, ya preparado ) 2. Cortar los Tomates a gajos 3. Cortar la Lechuga y dejar un rato en el agua para hidratar bien. Después escurrir y utilizar. 4. Disponer los Espárragos, el Jamón Cocido y todos los demás ingredientes disponiendo bien bonito en una fuente de servicio o en raciones 5. Cortar el Pimiento Verde a rodajas y decorar 6. Poner un poco de mayonesa en los espárragos y aliñar con AVOE y Vinagre de Vino
SERVIR FRIÓ Y BIEN DECORADO
Llena de color y muy apetitosa.
ResponderEliminarBesos.
Gracias por tu comentario LA COCINERA DE BETULO
EliminarA mi me gustan las ensaladas con color. Esta la comi el otro dia y me gusto por eso la quiero compartir con todos vosotros
Un abrazo.