viernes, 3 de agosto de 2012

Surtido de Tortillas

     #DiaDeLaTortilla en Twitter.  Logo preparado por   David  @OleTusFogones 
     Debido al gran número de Tortillas que tengo publicadas he decidido preparar un  Surtido  de  Tortillas.  He elegido  4  Tortillas  publicadas con fotografías.  La primera es una  Tortilla  de  Guisantes,  preparada con el doble de claras de huevo para que sea mas  esponjosa  y  voluminosa.   La segunda es nuestra  Tortilla  de  Patatas,  de la cual poco tenemos que decir. La típica discusión :  ¿ Con  cebolla  o  sin  cebolla ?  La tercera es  ¿ Aperitivo ?  o   ¿ Postre ?,  nuestra  Tortilla  de  Cerezas,   publicada recientemente.  La cuarta opción es  Tortilla - Fusión,  una receta que preparamos para el   #diadeltuper  y que se trata de una montaña - fusión de  Tortillas  Diferentes :  Tortilla  de  Butifarra  Blanca,   Tortilla  de  Guisantes,   con una capa de  Queso   y   Tortilla  de  Calabacín.        Majestuosa ¡¡¡










¿ APERITIVO ?   O   ¿ POSTRE ?




TORTILLA  DE  BUTIFARRA  BLANCA  ;
  TORTILLA  DE  GUISANTES  ;
  QUESO   FUNDIDO  ;
  TORTILLA  DE  CALABACÍN


Logo del  #diadelatortilla  ha sido realizado por  David  @OleTusFogones   de  Ole Tus Fogones

40 comentarios:

  1. Enhorabuena por esta entrada, tiene de todo cranquet!!! Imaginación y muchos huevos. Besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ZETA
      Hay un poco de todo, desde la tortilla de patatas tradicional hasta la Tortilla de Cerezas. Con muchos huevos ¡¡¡

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  2. Estupendo tu blog me ha encantado, las publicaciones deliciosas, las tortillas sanas y ricas y el color ideal, además el paso ha paso muy claro.
    Hasta pronto.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario MERCEDES
      Me alegra que te guste lo que hacemos. El paso a paso es interesante. Ayuda mucho

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  3. hola! menudo surtidito de tortillas,a cual mas rica,la de cerezas me ha dejado impactada! jeje
    saluditos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario LAURY
      La de Cerezas tienes que decidir tu para cuando la quieres, Aperitivo o Postre

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  4. Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ELENA RODRIGUEZ
      sI ME LO PREGUNTARAN A MI TAMPOCO SABRIA CUAL ELEGIR

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  5. Me quedo con la tortilla de cerezas porque me parece espectacular. De esas recetas que dejan a los comensales con la boca abierta. Y lo mejor es que tiene que estar riquísima.

    Ah, me encanta el truquito de las claras de huevo para la tortilla de guisantes. Nunca lo había visto así que gracias por compartir. Siempre es estupendo aprender cosas nuevas.

    Un besito,

    Sacer

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario SACERDOTISADEISIS
      La de cerezaqs tienes que elgir si la quieres de aperitivo o para postres. Lo de las claras de huevo lo usan mucho los deportistas y es ideal para dietas

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  6. a eso se le llama hecharle huevos estupendas tortillas

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario SANDRA / jose maria
      Hay tortillas para todos los gustos. Solo tienes que elegir una ¡¡¡

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  7. Menudas tortillas,no que por cual me decido,me parece todas impresionantes,un saludo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario COPIA COCINA
      Preparate una Tortilla - Fusión con las tortillas que mas te gusten. Solucionado ¡¡¡

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  8. Que te puedo decir si me has dejado flipando con la tortilla de cerezas?, por otro lado tomo nota del truco de las claras que has compartido, gracias,en fin, me encanta esta entrada, un beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario LA CUCHARA DE MADERA
      La tortilla de cerezas tienes que elegir como la quieres si para Aperitivo o para Postre. Las demas tambien estan muy ricas. Je je je que voy a decir yo.......

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  9. Me han encantado las cuatro tortillas, cada una en su estilo.
    besos,

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario CARMEN
      Son totalmente diferentes. Cada una tiene su arte

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  10. Un surtido de tortillas muy rico,con imaginación y huevos una deliciosa tortilla.Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario LA COCINERA MILEURISTA
      Es un surtido bastante variado. Para todos los gustos

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  11. Qué maravilloso surtido, algunas muy novedosas como la de cerezas.
    Todo un deleite.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario CAN JOAN I SARA
      Para todos los gustos y sabores. La de cerezas es original ¡¡¡

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  12. Agustí... creo que tú solito podrías hacer un menú con primero, segundo y postre a base de tortillas!!! La de cerezas me ha impresionado. Nunca las habría añadido a una tortilla!!! Un abrazo ;o))

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ELENA
      No lo habia pensado pero tienes razon Elena. La de cerezas pruebala porque te gustará. Es muy original

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  13. Agustí sobra decir que tienen una pinta maravilla las 4, no elijo una porque me gustaría probar todas.
    No sabía que hoy era el día de la tortilla, bueno a decir verdad me he enterado hace un rato en un tweet de un seguidor de twitter.

    Un abrazo, Sara.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario SARA AYUSO
      Me alegro que te gusten las 4. Son todas diferentes estilos.
      Yo me entere ayer, al ir a publicar el post vi en mi lista de blogs que sigo que habian recetas de tortillas y hablaban del dia de la tortilla. Me puse manos a la obra y publique este post. Si lo se antes preparo alguna tortilla original

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  14. Un buen surtido de tortillas, desde la clásica de patatas que a mi me gusta sea con o sin cebolla hasta la de cerezas, muy original y todas muy ricas.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario LA COCINERA DE BETULO
      Hay para todos los gustos Ana. Al final no se sabe cual elegir porque cada una tiene su algo particular

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  15. Como no puedo elegir porque me gustan todas me llevo un trocito de cada una, besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario OLIVA
      Si te las llevas todas cuidado hay que tener muchos huevos para prepararlas Ja ja ja

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  16. Yo como se cual elegir, me las quedo todas, la de cerezas original y genial

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario LOLINES
      La de cerezas le hace gracia a todos pero estoy seguro que son reticentes a prepararla. Tu pruebala <lolines que está muy rica

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  17. Esta tortilla de cerezas tengo que probarla, qué originalidad...

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ISABEL
      Pruebala, seguro que te gusta. Recuerda tienes que elegir Aperitivo o Postre

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  18. Me voy de tu cocina con cuatro kilos mas, después de probar las tortillas a cual mas rica, besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ADITA DONAIRE
      Yo porque las hice en el tiempo porque si las tuviera de la do tampoco sabria por cual empezar. je je je

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  19. Pero bueno, tu cuantas tortillas has hecho?? Menudo repertorio tienes, y a cual mas rica! Aunque me quedaria con la de patatas (sin cebolla, que aunque me encanta, en la tortilla prefiero que no este) y con la de cerezas, tiene que ser una delicia!!! Ya me tienes por aqui, un besooo :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ISABEL
      Aparte de estas cuatro tengo mas tortillas pero algunas sin fotos. La de patatas es la mas tradicional. La de cerezas innovadora
      Me alegra que te quedes

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar
  20. Respuestas
    1. Gracias por tu comentario ANTONIO MARTIN
      Estan todas muy ricas, Cada una tiene su estilo pero todas estan ricas. Yo no sabría por cual empezar

      Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

      Eliminar

Gracias por vuestra visita ¡¡¡
Gracias por dejar vuestros comentarios ¡¡¡
No sabéis lo que ayudan, a mi me sirven para seguir adelante.
Recuerda que estamos en Instagram, Facebook, Twitter, Pinterest, Blogovin, Google +, Flickr y Linkedin
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.

Agustí Cangrejo Grande