Coliflor con Bacón Gratinada

   Como podíamos terminar nuestro mes de dieta  post-festiva sin una  Receta  de  Coliflor.   Con lo que nos gusta la  Coliflor  a tod@s.  Vamos a divertirnos preparando y comiendo un excelente plato de  Coliflor  con  Patatas,   le añadiremos unos trozos de Bacón y lo gratinaremos con Queso.  Receta fácil,  sana  y  saludable.   Coliflor  con  Bacón  Gratinada.  Excelente receta de coliflor ¡¡¡  Receta de Dieta perfecta ¡¡¡ .................Que tipo se me esta quedando ¡¡¡

COLIFLOR  CON  BACÓN  GRATINADA

INGREDIENTES    4   personas

1 Coliflor ;   4 Patatas ;    4 Lonchas de Bacón ;   
2 Dientes de Ajo ;   Queso para gratinar 

PREPARACIÓN

   1.  Pelar y cortar las Patatas   2.  Limpiar y cortar la coliflor en ramilletes   3.  En una olla poner agua a hervir   4.   Cuando el agua esté en ebullición incorporar las Patatas y la Coliflor junto a los 2 Dientes de Ajo (el ajo será el que nos controle el olor durante la cocción)   5.  Cuando esté cocido escurrir y poner en una bandeja para horno    6.  Cortar el Bacón a tiras y esparcir por encima de la verdura   7.  Espolvorear con Queso para Gratinar   8.  Introducir en el horno caliente a 180º C hasta que el Queso este fundido y bien gratinado

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