8 huevos
100 gramos de butifarra blanca de huevo
aceite de oliva
1. poner la sartén al fuego con aceite de oliva 2. cuando esté caliente agregar la butifarra blanca cortada en rodajas, freírlas un poco 3. Batir los huevos en un bol 4. añadir una cucharada de agua fría, sal, pimienta y remover todo hasta que esté bien emulsionado 5. añadir al bol la butifarra pasada por la sartén 6. añadir toda la mezcla a la sartén con un poco de aceite 7. cuando esté cuajada de un lado, con un plato darle la vuelta
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por vuestra visita ¡¡¡
Gracias por dejar vuestros comentarios ¡¡¡
No sabéis lo que ayudan, a mi me sirven para seguir adelante.
Recuerda que estamos en Instagram, Facebook, Twitter, Pinterest y Linkedin
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.
Agustí Cangrejo Grande